- Gomms Agroalimentación. Venta de trufa negra, aceite de oliva, aceite de oliva trufado con trufa negra, aceite de oliva procedente de olivos milenarios, miel de azahar… Productos naturales y elaborados artesanalmente. Se pueden adquirir online en www.gomms.es y recoger directamente en el observatorio al finalizar la sesión.